Subtitle
Los casos de la Unión Europea y la Ciudad de México
Nombre de publicación
Sociedad y Ambiente
Volume, number, page
n.10, pp.78-94
Año de publicación
2016
Nombre de organización
El Colegio de la Frontera Sur
Publisher
El Colegio de la Frontera Sur
Ciudad
Campeche
País de la publicación
México
Fecha completa
marzo-junio 2016
ISBN or ISSN
2007-6576
Considered Countries
México
Categoría
Artículos académicos
Tema
Technología
País-Unión Europea
Diálogos Birregionales UE-ALC
Gobierno
Sociedad Civil
Palabra(s) clave
Waste
Urban Solid Waste Management
Unión Europea
Environmental industry
Environmental policy
Food waste
Municipal solid waste
WRAP
Environmental damage
Environmental damage to the soil
América Latina
Environmental technology
Desarrollo sostenible
Abstract
La Directiva 2008/98/EC de la Unión Europea define las acciones para la prevención de residuos, incluidos los de alimentos. En México, la política de residuos sólidos se basa en estrategias de prevención y minimización; las acciones en la implementación se centran en minimizar. Con base en el marco teórico de las políticas públicas y el concepto de colaboración en la implementación, este estudio muestra la experiencia y avances logrados en la Unión Europea. También propone que las instituciones ambientales en el gobierno federal y de la Ciudad de México deben concretar acciones a favor de la prevención de los residuos de alimentos y enfatiza las ventajas potenciales de realizarlas.
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